お久しぶりです。オーナー井川です。
いつもお世話になっている雑誌ライトニングさんの別冊
「コーヒーブック」が発売されたので、便乗して今日はコーヒーネタです。
この本、表紙にでっかくファイヤーキングの写真がのってて、
好きな方はかなりテンションあがっちゃうんじゃないでしょうか？！
ところでボクはコーヒーも道具も大好きで、自分なりにちょっぴりこだわってます。
特に詳しいわけではないですが・・・
そこで、今日はＭＹコーヒー道具のご紹介を・・・
まずは、ロベックスの保存ケース（これは残念ながら廃盤）と、
鎌倉のDOISさんで一目ぼれして購入した銅製のメジャースプーン。
コーヒー豆の絵がなんともかわいらしくて気に入ってます♪
ポットは、２人分までをつくるときは小さくて使い勝手も最高な野田琺瑯のもの。
フタはあんまり意味がないので使っていません。
３人分以上つくるときは、アメリカ製の大き目のヴィンテージのポット。
これはLAのフリーマーケットでみつけました。
主役のコーヒーをつくる道具ですが、
昔は電気式のいわゆるコーヒーメーカーを使っていたんですが、
手で入れたほうが断然楽しいし、味の調整もきくのでもっぱら手でドリップしてます。
３人分くらいを作るときは、ケメックスのコーヒーメーカーをつかいますが、
一日に何度も一人分をつくるので、もっぱらメリタの１人用ドリッパーを使ってます。
これ、５００円くらいで買えるけどちゃんとおいしくつくれます。
バリスタの友人にも確認したけど、これで問題なくおいしいコーヒーが作れるとのことです＾＾
ちょっと安心。
さて、ここで登場するのがマリメッコのミトン♪
シンプルなFOKUS柄なので男子もOkです。（笑）水玉だけど・・・
コーヒーの香りがただよう至福の時間ですね。もうすでにゆったりした気分に。。
ファイヤーキング（アメリカのヴィンテージ）のお気に入りのマグカップに注いでできあがり。
写真の道具は、ファイヤーキングのジェダイＤハンドルマグ。
お砂糖入れはヴィンテージ・パイレックスのレフリッジレーター。
クリーマーもファイヤーキング製。純銅のアクセントがかわいいコーヒースプーン。
サイトーウッドのプライウッドトレー。
好きな道具でつくると、つくりはじめてから飲み終わるまでずーっと幸せな時間が続くんです。
ぜひみなさんもお気に入りの道具で素敵なコーヒータイムを過ごしてみては？！
ちなみに、ファイヤーキングが気になった方はフリーデザインの実店舗でも取り扱ってますし、
姉妹店のティ－ラーシップがファイヤーキング専門店なのでこちらもぜひごらんくださいね。
でわでわ。また来月くらいに。
