面白いほどザクザクとおろせる、切れ味抜群のおろし金
鋭い刃が食材を捕らえ、少ない力でもスムーズに摩りおろすことができます。 ステンレスの適度な重みによって、ぐらつきにくく安定感のある使い心地。 また、細かく鋭い刃によって、ふんわりとおいしい触感に仕上がります。
繊維がからまりやすい生姜も 鋭い刃が断ち切っておろす
生姜のからまりやすい繊維も、細かく鋭い刃が断ち切ります。また、さっと水に通すだけですっきり洗うことが出来て、お手入れも簡単です。
小鉢などに収まる 使いやすいサイズ
さっとおろして、さっと食卓へ、といった気軽な使い方ができる小ぶりなサイズ。切った大根などにも十分使えます。おろしたものを小鉢などに移しやすい、コンパクトさが重宝します。
商品詳細
商品のサイズ感です。
ブランド紹介
「機能的に豊かなものは美しく、また形の美しいものは機能的である」という原則に基づいて、丁寧にものづくりを行っている工房アイザワ。
大正11年創業の老舗道具店。金属製洋食器の生産では世界的なシェアを誇る工業都市、新潟県燕市に社屋を構え柔軟に変化対応を重ねた商品を生み出しています。
