ブレックファーストプレート(デンビー/Denby)

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ブレックファーストプレート(デンビー/Denby)

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  • ブレックファーストプレート(デンビー) Breakfast Plate(Denby)

    「プレート21cm」は取り皿としても使うことのできる大きさ。友だちや家族と色分けして使うことも。写真は左上から時計回りに「26cm バーチ」、「21cm チョーク」、「21cm チェストナット」。

  • ブレックファーストプレート(デンビー) Breakfast Plate(Denby)

    「プレート 26cm」は大皿料理を盛るのに便利です。写真は「26cm コバルト」(写真中央)、「26cm ペブル」(写真左下)、「21cm ペブル」(左上)、「21cm フリント・チョーク・コバルト」(写真右上、上から順番に)

  • ブレックファーストプレート(デンビー) Breakfast Plate(Denby)

    「プレート 21cm」はメイン料理を乗せることもできる大きさです。写真は「21cm バーチ」。

  • ブレックファーストプレート(デンビー) Breakfast Plate(Denby)

    鉱物をイメージしてつくられた「スタジオブルー」シリーズ。爽やかな「チョーク」からシックな「コバルト」まで絶妙な色合いになっています。写真は左から「コバルト」「フリント」「ペブル」「チョーク」。

  • ブレックファーストプレート(デンビー) Breakfast Plate(Denby)

    木材をイメージしたカラーリングの「スタジオクラフト」シリーズ。温かみのある色合いは、料理を引き立ててくれます。写真は左から「ウォールナット」「チェストナット」「エルム」「バーチ」

  • ブレックファーストプレート(デンビー) Breakfast Plate(Denby)

    積み重ねたときの佇まいもきれいです。写真は上から「21cm チョーク」「21cm ペブル」「21cm フリント」「21cm コバルト」「26cm チョーク」「26cm ペブル」「26cm フリント」「26cm コバルト」。

  • ブレックファーストプレート(デンビー) Breakfast Plate(Denby)

    「プレート21cm」、「プレート26cm」のサイズ感です。写真はどちらも「バーチ」。

  • ブレックファーストプレート(デンビー) Breakfast Plate(Denby)

    底からゆるやかにカーブしながら立ち上がった丸みのあるフチは、器の隅に残った食べ物をきれいにすくうことができます。写真は「21cm ペブル」。

  • ブレックファーストプレート(デンビー) Breakfast Plate(Denby)

    ワントーンの濃い色の釉薬がドットのように散りばめられた姿が目を引く、デンビーの器。食卓を上品に演出してくれます。写真は「26cm チョーク」(写真下)、「26cm ペブル」(写真上)

どんな料理も上品に見せてくれる
頼りがいのあるプレート

ブレックファーストプレート(デンビー)

イギリスのダービーシャー州で200年以上にも渡り、石のように硬い陶磁器「ストーンウェア/せっ器」の製造を行っているブランド「デンビー/Denby」。その歴史は、道路建設の際に良質な粘土が発見されたことからはじまります。創立者のウィリアム・ボーン/William Bourne氏がその粘土の持つ可能性を生かすため、発見された場所の近くに工場を設立し、陶器製のボトルなどの製造をはじめました。現在も、創立当初から変わらず、工場の裏から取れる粘土が使われており、その器たちは、35か国で展開されるなど世界中で愛され続けています。

そのデンビーが製造する「ブレックファーストプレート」。まるでキャンバスに絵具を散らしたような、ワントーン濃い色の釉薬がドットのように広がる佇まいが目を引きます。そして、豊富なカラーバリエーションも魅力のひとつ。鉱石をイメージした青系の「スタジオ ブルー」と木材をイメージした茶系の「スタジオ ブラウン」シリーズ。それぞれ各4色、合計8色の展開があります。いずれも明るい色から暗い色のグラデーションになっており、このカラーが絶妙なのです。
どの色を組み合わせてもしっくりと馴染んでくれます。さらに、同系色の色違いで組み合わせたり、ブルー系とブラウン系で組み合わせるなど、お気に入りの組み合わせを探す楽しみもあります。

魅力はそれだけではありません。デンビーの器は割れにくいように、950℃の熱で18時間、1175℃で16時間と長い時間をかけて2回に分けて焼き締めを行っています。一般的な陶器と比べると粒子と粒子の隙間がなくギュッと詰まっているので、料理の匂いがつきにくい上に、シミなどができる心配もありません。さらに、電子レンジ・オーブン・食洗機でも使用可能。手に持つと少し重たく感じるかもしれませんが、その重さも何だか頼もしく感じます。

サイズは「21cm」と「26cm」の2種類。21cmは、トンカツや焼き魚、ステーキなどのメインになる料理を盛りつけることもできますし、取り皿としても使いやすい大きさです。26cmは、トーストやスクランブルエッグ、サラダをまとめて盛り付けるワンプレート料理に使ったり、家族で取り分ける大皿料理のときにも活躍します。また、フチが立ち上がっているので、カレーやロールキャベツなど汁気のある料理にも使えます。
お皿一杯に盛りつけることもできますが、あえて余白をつくって盛り付けてみてください。無造作に広がる斑点模様が料理をより上品に演出してくれます。

料理を盛りつけられた姿も、ただ積み重ねて出番を待っている姿も美しいデンビーの器。忙しくて簡単な料理しかつくれなかった日でも、グッと魅力的に見せてくれる懐の深い器は、食卓の定番として活躍してくれるはずです。

釉薬の風合いを比較しました

  • デンビー(Denby) 色比較

    スタジオブルー チョーク

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    スタジオブルー ペブル

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    スタジオブルー フリント

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    スタジオブルー コバルト

  • デンビー(Denby) 色比較

    スタジオクラフト バーチ

  • デンビー(Denby) 色比較

    スタジオクラフト エルム

  • デンビー(Denby) 色比較

    スタジオクラフト チェストナット

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    スタジオクラフト ウォールナット

  • デンビー(Denby) 色比較
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details
商品詳細

  • ブレックファーストプレート(デンビー) Breakfast Plate(Denby)

    真上から見た様子です。写真は「21cm バーチ」(左)と、「26cm バーチ」(右)。

  • ブレックファーストプレート(デンビー) Breakfast Plate(Denby)

    真裏から見た様子です。写真は「21cm バーチ」(左)と、「26cm バーチ」(右)。

  • ブレックファーストプレート(デンビー) Breakfast Plate(Denby)

    真横から見た様子です。写真は「21cm バーチ」(左)と、「26cm バーチ」(右)。

  • ブレックファーストプレート(デンビー) Breakfast Plate(Denby)

    裏面にはデンビーのロゴが入っています。

  • ブレックファーストプレート(デンビー) Breakfast Plate(Denby)
  • ブレックファーストプレート(デンビー) Breakfast Plate(Denby)
  • ブレックファーストプレート(デンビー) Breakfast Plate(Denby)
  • ブレックファーストプレート(デンビー) Breakfast Plate(Denby)
ブランド
デンビー/Denby(イングランド)
サイズ
21cm:約φ21×H2.5cm
26cm:約φ26×H3cm
重量
21cm:約540~570g
26cm:約780~1025g
素材
ストーンウェア(せっ器)
生産国
イングランド
備考
・食器洗浄機、電子レンジ、オーブン、冷凍庫:使用可能
・急激な温度変化は破損の原因となりますので、ご注意ください。
・こちらの商品は職人の手によってつくられているため、色味や柄、器の重さなどに個体差がございます。
・わずかながたつきが見られる場合がございます。

brand
ブランド紹介

デンビー/Denby

1809年、創設者ウィリアム・ボーン/William Bourneがイギリスのダービーシャー州に設立。当初は陶器製のボトルを主に製造していましたが、第二次世界大戦後にテーブルウェアの製造へ移行したところ注目を集め、人気ブランドの地位を確立。現在は35か国以上で展開するなど世界中で愛され続けています。自社開発の5,000以上の釉薬を駆使し、新たなコレクションを数多く生み出すなど、設立から200年以上経った今も現代の暮らしに合うテーブルウェアを提案し続けています。

attention
ご購入前に知っておいていただきたいこと

素材の特性上、製造工程で生じる以下のような点がございますが、メーカーの品質基準をクリアした商品になります。また、当店にて再度検品を行った製品をお客様にお届けしております。下記のことを製品仕様としてご了承いただきました上で、ご購入下さいますようお願いいたします。

  • わずかな傷が見られる場合がございます。

  • わずかな傷が見られる場合がございます。

  • 突起が見られる場合がございます。

  • 混入物が見られる場合がございます。

  • 混入物が見られる場合がございます。

  • ピンホールが見られる場合がございます。

  • 高台部分に着色が見られる場合がございます。

  • 焼いた際に生じた焼け跡が見られる場合がございます。

  • わずかな欠けや傷がみられる場合がございます。

  • 「チョーク」「ペブル」には茶色い斑点が見られます。

  • デンビーのロゴのかすれやにじみが見られる場合がございます。

  • 本国でつけられたシールの跡が見られる場合がございます。

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