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いちごジャムクッキーアソート缶(いちびこ/ICHIBIKO) いちごジャムクッキーアソート缶(いちびこ/ICHIBIKO) いちごジャムクッキーアソート缶(いちびこ/ICHIBIKO)
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いちごジャムクッキーアソート缶(いちびこ/ICHIBIKO)



価格 2,700 円(税込)
(税抜価格 2,500 円)



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※ 10/11(月)入荷分は完売いたしました。次回入荷時期が分かり次第お知らせいたします。


  • いちごジャムクッキーアソート缶(いちびこ) Strawberry jam cookie(ICHIBIKO)

    free design15周年記念として、いちごスイーツ専門店「いちびこ」につくっていただいた「いちごジャムクッキーアソート缶」。ジャムクッキーをはじめ、4種類のクッキーが入っています。

  • いちごジャムクッキーアソート缶(いちびこ) Strawberry jam cookie(ICHIBIKO)

    ほっこり優しい味わいは、いつものティータイムをより一層癒しの時間にしてくれます。

  • いちごジャムクッキーアソート缶(いちびこ) Strawberry jam cookie(ICHIBIKO)

    いちびこのロゴが入った缶の中に、オリジナルクッキー4種類が詰め込まれています。いちご好きな友人への手土産にもぴったりです。

  • いちごジャムクッキーアソート缶(いちびこ) Strawberry jam cookie(ICHIBIKO)

    いちびこのトレードマークのうさぎといちごをモチーフにしたデザインが施された缶は、食べ終わった後も収納ボックスなどに活用することができます。

  • いちごミルクのもと(いちびこ) Strawberry milk(ICHIBIKO)

    いちびこの一番人気メニュー「いちごミルクのもと」と一緒に、いちご三昧なおやつの時間を楽しむのもおすすめです。

  • いちごジャムクッキーアソート缶(いちびこ) Strawberry jam cookie(ICHIBIKO)

    缶の上蓋には当店の15周年記念シールを貼ってお届けします。シールは剥がすことができます。

北欧の伝統菓子「ハロングロットル」を
モチーフにしたジャムクッキー

いちごジャムクッキーアソート缶(いちびこ)

free design15周年を記念して、「15」と「いちご」をかけ、いちごスイーツ専門店「いちびこ/ICHIBIKO」とコラボレーション。

「いちご好きの、いちご好きによる、いちご好きのためのお店」がコンセプトのいちごスイーツ専門店「いちびこ」は、いちご農家からはじまり、農家直送の完熟いちごの美味しさを届けるため、2017年にカフェをオープン。今や東京都内を中心に全国にファンを持つ人気店です。そんな『いちごのプロ』にお願いして誕生したのが「いちごジャムクッキーアソート缶」です。
スウェーデンの伝統菓子「ハロングロットル」をモチーフにした「いちごジャムクッキー」をはじめ、「アーモンドクッキー」「バタークッキー」「うさぎのしっぽ」の4種類のクッキーがオリジナルデザインの缶に入っています。

クッキーはすべて手焼きで、ひとつひとつ丁寧につくられています。材料には、乳味に優れている北海道産バターや、サクッとした食感に仕上がるお菓子専用の小麦粉「たからかさ」を使用。優しく素朴な味わいを楽しむことができます。

缶のデザインは、大手百貨店やアパレルブランドでアートワークを手掛けるリー・イズミダ/LEE IZUMIDAさんによるもの。いちびこのトレードマークのうさぎといちごをモチーフにした絵柄が施され、食べ終わった後もずっと取っておきたくなるデザインです。

【クッキー紹介】
■いちごジャムクッキー
食べる宝石とも呼ばれる高級いちご「ミガキイチゴ」でつくったジャムを乗せて焼き上げたクッキーです。いちごの他には砂糖とレモン汁のみでつくられたジャムは、クッキー生地とのバランスを考え特別につくられたもの。一口かじればバターの香りとともに、芳醇ないちごの風味が口の中に広がります。

■アーモンドクッキー
アイスボックスという手法でつくることで、厚みがありながらも、サクサクホロホロとした食感を楽しめるクッキー。薄く刻んだアーモンドが練りこまれ、香ばしいアーモンドの香りが広がります。

■バタークッキー
バターとバニラの香りが広がる薄焼きクッキー。
4種類の中では一番シンプルなクッキーですが、食べ飽きない美味しさで、たくさん入っているのが嬉しくなります。

■うさぎのしっぽ
フリーズドライのいちごを練り込み、ひとつひとつ手作業で丸めて焼き上げています。いちびこのトレードマークであるうさぎのしっぽのようなころんとかわいいクッキーです。

アソート缶のためだけに1からつくられた特別な4種類のクッキーは、どこか懐かしくもあり、ほっこりとした気持ちにさせてくれます。日々の生活で疲れた時、ちょっとした休憩時間でこのクッキーを食べればきっと癒されるはず。いちご好きな友人への手土産や贈り物にすれば、喜ばれること間違いなしです。

いちごジャムクッキーアソート缶ができるまで

  • いちごジャムクッキーアソート缶ができるまで

    「いちご」がキーワードなら、いちごのプロであるいちびこさんとコラボしたいという思いで、お声掛けをしたところ、快諾していただきコラボが実現しました。北欧がコンセプトの当店にちなみ、スウェーデンの伝統菓子である、「ハロングロットル」をモチーフにしたクッキーをつくってもらえないかご相談。親身になって考えてくださいました。

  • いちごジャムクッキーアソート缶ができるまで

    パッケージにもこだわりを持ついちびこさんと相談し、食べ終わった後でも捨てずにとっておきたくなるよう、缶を採用。サンプルでサイズ感などを確認します。

  • いちごジャムクッキーアソート缶ができるまで

    パッケージを缶にするなら、ジャムクッキーだけでなく、数種類組み合わせてアソートにすることに。試作品を試食し、意見を出し合います。試作品の時点でクッキーがおいしすぎて、スタッフ一同感動してしまいました!

  • いちごジャムクッキーアソート缶ができるまで

    缶のデザインが届きました!側面に施されたリー・イズミダさんによる、いちごモチーフの絵柄と蓋のうさぎがとっても素敵です。

  • いちごジャムクッキーアソート缶ができるまで

    実物のサンプルが完成。入れる予定のクッキーもだんだん固まってきました。

  • いちごジャムクッキーアソート缶ができるまで

    最終調整。内に入れるリーフレットなど、細かいところまで詰めていきます。そして、味もパッケージも大満足のお菓子が出来上がりました!

  • いちごジャムクッキーアソート缶ができるまで
  • いちごジャムクッキーアソート缶ができるまで
  • いちごジャムクッキーアソート缶ができるまで
  • いちごジャムクッキーアソート缶ができるまで
  • いちごジャムクッキーアソート缶ができるまで
  • いちごジャムクッキーアソート缶ができるまで

details
商品詳細

  • いちごジャムクッキーアソート缶(いちびこ) Strawberry jam cookie(ICHIBIKO)

    商品のサイズ感です。

  • いちごジャムクッキーアソート缶(いちびこ) Strawberry jam cookie(ICHIBIKO)

    真上から見た様子。

  • いちごジャムクッキーアソート缶(いちびこ) Strawberry jam cookie(ICHIBIKO)

    真横から見た様子。

  • いちごジャムクッキーアソート缶(いちびこ) Strawberry jam cookie(ICHIBIKO)

    蓋を開けた状態で真上から見た様子。手作業で詰めているため、クッキーの配置などは異なる場合がございます。

  • いちごジャムクッキーアソート缶(いちびこ) Strawberry jam cookie(ICHIBIKO)

    北欧の伝統菓子「ハロングロットル」をモチーフにした、いちごジャムクッキー。食べる宝石とも呼ばれる高級いちご「ミガキイチゴ」でつくったジャムを乗せて焼き上げています。

  • いちごジャムクッキーアソート缶(いちびこ) Strawberry jam cookie(ICHIBIKO)

    サクサクホロホロ食感のアーモンドクッキー。香ばしいアーモンドの香りが広がります。

  • いちごジャムクッキーアソート缶(いちびこ) Strawberry jam cookie(ICHIBIKO)

    バタークッキーは、バターとバニラの香りが広がる薄焼きクッキーです。

  • いちごジャムクッキーアソート缶(いちびこ) Strawberry jam cookie(ICHIBIKO)

    フリーズドライのいちごを練り込んだうさぎのしっぽ。まるでうさぎのしっぽのようなころんとかわいいクッキーです。

  • いちごジャムクッキーアソート缶(いちびこ) Strawberry jam cookie(ICHIBIKO)

    缶の裏側には成分表示が記載されています。

  • いちごジャムクッキーアソート缶(いちびこ) Strawberry jam cookie(ICHIBIKO)

    缶の上蓋には当店の15周年記念シールを貼ってお届けします。シールは剥がすことができます。

ブランド
いちびこ/ICHIBIKO(日本)
原材料名
【いちごジャムクッキー】
小麦粉(国内製造)、砂糖、バター、アーモンドプードル、ドライミックス(乳製分を含む)、水飴、レモン果汁、食塩/トレハロース、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、ゲル化剤(増粘多糖類)、着色料(V.B2)
【うさぎのしっぽ】
小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、アーモンドプードル、卵、苺ピューレ
【アーモンドクッキー】
小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、アーモンド、アーモンドパウダー、卵
【バタークッキー】
小麦粉(国内製造)、バター、粉糖、卵
内容量
約300g
いちごジャムクッキー 8枚、うさぎのしっぽ 6個、アーモンドクッキー 4枚、バタークッキー 9枚
缶のサイズ
約W14.2×D9.1×H5.4cm
生産国
日本
賞味期限
製造より30日
保存方法
常温
備考
・高温、多湿を避けて保管してください。
・開封後はお早めにお召し上がりください。

brand
ブランド紹介

いちびこ

「いちご好きの、いちご好きによる、いちご好きのためのお店」がコンセプトのいちごスイーツ専門店。農場直送の完熟いちごの美味しさを届けたいという想いから、2017年に1号店がオープン。世田谷区を中心に東京都内に7店舗、宮城県に2店舗を展開し、いちごが主役の商品を工房で手づくりしています。
鳥獣戯画のうさぎがモチーフのロゴマークは「盗みたくなるほど絶品のいちご」を表現しています。

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