レンゲだけど、レンゲではないような、でも、スプーンともちょっと違う佇まい。

福井を拠点にするプロダクトブランド「セキサカ／SEKISAKA」が、いまのライフスタイルに寄り添う、機能的で新しい製品をつくるべく設立したのが「サロ／SARO」。
デザイナーにスイス出身のカルロ・クロパス／Carlo Clopathを迎え、金属加工を得意とする新潟県のメーカーに製造を依頼して、汎用性の高い「レンゲ」が生まれました。


琺瑯 ホワイト 大
持ち手とさじの境目がゆるやかで、全体が曲線で構成されたかたちです。一般的なレンゲだと、口に入れづらかったり、料理がくぼみ部分に入り込んでうまく食べられなかったりすることも。角のないこのレンゲなら、そういった困りごととは無縁です。

食卓で使うなら、チャーハンや麻婆豆腐といった家庭でもお馴染みの中華料理に。カレーライスやオムライス、シチューなんてメニューのときにも。おかずを取り分けたり、みつ豆のようなトッピングたっぷりのデザートスプーンとしても優秀です。


ステンレス 大
小さめのヘラのように、調理に使うのもおすすめ。メロンやカボチャの種を取り除くとき、小ぶりの鍋でおかゆやココアをつくるとき、ささっと大きく混ぜたいスクランブルエッグをつくるときなど、キッチンにあっても重宝します。


左上３つが小、右下３つが大
ラインナップは「ステンレス」「琺瑯 ホワイト」「琺瑯 ブラック」の３色に、それぞれ「小」と「大」の２サイズがある全６種類。

レンゲではあまり見かけない、艶を消したステンレスは、バリエーション豊かな現代の食卓によく合います。あたたかみのあるホワイトの琺瑯は、昔ながらのれんげを思わせ、個性的なブラックの琺瑯は、料理を引き立たせてくれます。

「小」はコンパクトですが、すくう部分は一般的なテーブルスプーンと近い大きさなので普段の食事でも使えます。「大」はラーメンや小籠包など、本来のれんげとして使うときに。

今の暮らしにぴったりな新しいレンゲが、毎日の食事の風景を、より豊かにいろどります。